Actuel

Chers Clients et Amis du Vin,

2011 nous a gratifiés d’une récolte d’une maturité très rarement atteinte. Ainsi les rouges se présentent pleins de vigueur et structurés, les blancs fruités et équilibrés.

Entre temps les vins élevés en barriques de l’année 2009 sont disponibles. Nous pouvons vous signaler que le renommé Guide Veronelli a gratifié la Riserva Ernesto de 94 points et, pour la première fois de son existence, lui a attribué sa distinction « Sole ».

A l’occasion de la dégustation internationale d’Expovina à Zurich, le Topazio 2008 a obtenu une médaille d’argent et notre Spumante di Merlot a de nouveau été classé parmi les meilleurs mousseux méthode traditionnelle du Tessin. Le journal Marmite a mis La Sfinge 2009 à la première place des Chardonnay tessinois.

La Piana e le Bianco di Merlot 2010 sont vendus en totalité. Le millésime 2011 de ces deux vins sera disponible dès ce printemps. La Sfinge et le Cresperino de 2010 ont déjà été mis en bouteille et sont livrables. Les rouges élevés en barriques, quant à eux, ne seront pas disponibles avant cet été. Vous pouvez vous former une première idée de ces vins en participant à la dégustation de Ticinowine fin août (www.ticinowine.ch).

Nous tenons à remercier notre valeureuse équipe pour son travail remarquable. Nous pouvons être satisfaits des résultats de l’année écoulée et nous réjouir des qualités de nos nouveaux vins. C’est avec sérénité et enthousiasme que nous voyons notre avenir et nous nous réjouissons non sans fierté de pouvoir vous compter parmi nos fidèles clients.

En vous remerciant de la confiance que vous nous témoignez, nous sommes, chers Clients et Amis du Vin, bien cordialement votre

TENUTA BALLY & VON TEUFENSTEIN
Martin Bally, Président CA
Miguel Salgado, Ing. Dipl. Œnologie